editie groot | oplage 07 + 2AP
editie klein | oplage 09
Olivia
CULTUREEL LEVEND ERFGOED
‘de laatsten in hun soort’
Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen
Dit is Olivia, een Bonte Bentheimer met een vriendelijk karakter. Ze scharrelt lekker rond tussen de eikenbomen op het boerenerf – zoals dat vroeger ging. Aan de los hoes-boerderij herkent u Twente. Olivia en haar voorouders komen oorspronkelijk uit deze grensstreek en danken hun soortnaam aan de Duitse stad in de buurt; Bad Bentheim.
Varkens komen al van oudsher voor op de Nederlandse boerderij. Rondscharrelend zochten ze zelf een maaltijd bij elkaar – vaak etensresten van de mens – en waren zo makkelijk te houden. ’s Winters stonden ze garant voor een mooie portie vlees.
In het begin van de negentiende eeuw waren er in Nederland nog twee typen varkens over: een klein steilorig varken en een fors exemplaar met grote loboren. Door inkruising van buitenlandse rassen ontstonden de oud-Nederlandse varkensrassen zoals we die nu kennen: de Bonte Bentheimer en het Nederlandse landvarken. De Bonte Bentheimer staat bekend om haar vette vlees. Voorheen een pre, maar sinds de jaren zestig een gebrek in de ogen van de consument. Magerder varkensvlees raakte in trek, waarna het hard achteruitging met de Bonte Bentheimer. In de jaren negentig was het ras zelfs zo goed als uitgestorven in Nederland.
Na aankoop van een aantal buitenlandse Bentheimers en de oprichting van de Fokkersclub Nederlands Landvarken in 2005, gloorde er weer licht aan de horizon. In 2009 kwam er zelfs een vereniging en bijbehorend stamboek voor de Bonte Bentheimer. Maar ironisch genoeg is de weer toenemende vraag naar vetter varkensvlees – vanwege de rijke smaak – waarschijnlijk nog het beste nieuws voor dit ras.
Status: kritiek
Aantal zeugen: 80
Trend laatste 15 jaar: stabiel
Dank aan:
Julia van Zuuver
Roel te velde (eigenaar Olivia)
Familie Nijhuis (boerderij Denekamp)
Eerlijk Vechtdal Vlees
Kort over de serie
CULTUREEL LEVEND ERFGOED
‘de laatsten in hun soort’
Een serie over zeldzame huisdierrassen; de eerste gedomesticeerde landbouwhuisdieren die met uitsterven bedreigd zijn. Het proces van verdwijnen van rassen en gewassen is vanaf midden 20e eeuw versneld. Dat besef en de discussie over dierenwelzijn wil ik middels dit project op een positieve manier aanwakkeren. De serie geeft een mooie inkijk in de verschillende rassen en hun identiteit. Een ode aan het uitstervende ras met herkenning voor het cultuurlandschap van de provincies waar het ras oorspronkelijk vandaan komt of veel voor kwam. Door te laten zien hoe het vroeger ging of er uit zag, of er uit zou moeten zien, verbinding leggen met nu.
Tags:
Bonte bentheimer,
cultureel levend erfgoed,
fineart,
fineartfotografie,
fotokunst,
hedendaagsekunst,
landvarken,
twente
editie groot | oplage 07+ 2APeditie klein | oplage 09 TulpenvaasAnemonen De zeventiende- en achttiende-eeuwse bloemenhouders worden vaak tulpenvazen genoemd, maar dat is eigenlijk een verkeerde benaming. Deze Delftse vazen met tuiten bestonden al vóór de tulpengekte in de Gouden Eeuw en werden dan ook zeker niet alleen tulpen geplaatst, maar allerhande kleurige bloemen uit […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 09 Boneire e proméDe zee vrij spel? Het vierde werk van de ‘ongoing’ serie De zee vrij spel? Waarin ik toekomstbeelden schets met de gevolgen van de klimaatverandering in gedachten. Voor het Caribisch gebied heb ik gekozen voor Bonaire.Waar het niet ondenkbaar is dat over […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 09 Eilanden aan de wandelDe zee vrij spel? Hoe ziet onze leefomgeving eruit over 100 jaar? De zoektocht naar een mogelijke antwoorden voerde langs oud kaartmateriaal, de modernste klimaatscenario’s en gesprekken met experts. ‘Eilanden aan de wandel’, is het vervolg op ‘Zicht op Haarlem’ en […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 09 Zicht op HaarlemDe zee vrij spel? “Omarm de chaos”Jan Rotmans Hoe ziet onze omgeving eruit over 100 jaar? De zoektocht naar een mogelijk antwoord voerde langs oud kaartmateriaal, de modernste klimaatscenario’s en gesprekken met experts. ‘Zicht op Haarlem’ is het vervolg op ‘Kwelder Sneek’. […]
editie groot | oplage 07+ 2AP editie klein | oplage 09 Anemone Apennina Stinzenflora, een groen erfgoed Negentien cultuurhistorische Friese stinzenplanten bij elkaar. Ze bloeiden, eenieder op verschillende tijden en op verschillende historische vindplaatsen in Friesland van januari t/m mei. Ze pronken in voorgrond voor de enig overgebleven middeleeuwse torenstins van Friesland, de Schierstins. Een […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 09 Roekoepolle Heden en verleden kruizen elkaar in het water van het Sneekermeer Ode aan de SneekweekJaren lang was de Roekoepôlle het centrale punt geweest van de zeilwedstijden in het Sneekermeer. Daar waren de feestdagen van de zeilverenigingen gehouden vanaf het begin. Maar de golven […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Omke Pier Kooien krek iepen, east oant twa wynmûnen en dan toer Hylpen yn boskje Workumerwaard Dit is een cryptische navigatie route via merken aan de wal naar een visnamige plek. Vissersfamilies langs de Zuiderzee hielden op hun eigen manier bij waar de […]
editie groot | oplage 07 + 2 AP editie klein | oplage 09 Zuiderzee-Silhouet 85 LEMMER Met het verdwijnen van de Zuiderzee werd ook het aanzicht van de havens anders. Zeker in Lemmer was dit het geval. Uitgangspunt van dit beeld van de haven was het ANWB-boekje Zuiderzee-Silhouetten uit 1915. Voeg daarbij een speurtocht langs […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 In permanente tentoonstelling Fries Scheepvaart Museum te Sneek De zee vrij spel? Kwelder Sneek Volgens geluiden uit de wetenschap is het niet ondenkbaar dat de zeespiegel twee tot vijf meter is gestegen over 100 jaar. Dit kan dan leiden tot dijkdoorbraken, de Wadden […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 07 Zwarte haan In de geest van Jan Mankes In reactie op Jan Mankes’ Witte haan uit 1917, een prachtig schilderij waar hij zijn (toen al) zeldzame witte Friese Hoen-haan toont, toon ík de tegenwoordig zéér zeldzame zwarte variant van het Friese Hoen. Hij pronkt […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Hommage CULTUREEL LEVEND ERFGOED ‘de laatsten in hun soort’ Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Dit werk is een hommage aan alle gedomesticeerde dierrassen die met uitsterven worden bedreigd. Een totaalbeeld van de serie, geïnspireerd op de fabelachtige werken van Roelant Savery. […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 09• editie groot nr. 01 | 102 x 110 cm | Fine art pigmentprint + vernis in notenhouten baklijst Sjors CULTUREEL LEVEND ERFGOED‘de laatsten in hun soort’Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Sjors, Drentse prins van Oranje Hier zit Sjors, een fluweelzachte Thrianta. Dat […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Kraaikop Karel CULTUREEL LEVEND ERFGOED ‘de laatsten in hun soort’ Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Karel, een herenhoender met opvallende pootbevering en een kop die doet denken aan een kraai. Karel is dan ook een Kraaikop, een ras dat vroeger veelvuldig […]
editie groot | oplage 07 + 2APeditie klein | oplage 09• editie groot nr. 01 | 75 x 120 cm | Fine art pigmentprint + vernis in notenhouten baklijst De Hyacintduif CULTUREEL LEVEND ERFGOED‘de laatsten in hun soort’Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen De Hyacintduif mag met recht een sierduif worden genoemd: een lust […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Olivia CULTUREEL LEVEND ERFGOED ‘de laatsten in hun soort’ Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Dit is Olivia, een Bonte Bentheimer met een vriendelijk karakter. Ze scharrelt lekker rond tussen de eikenbomen op het boerenerf – zoals dat vroeger ging. Aan de […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Pier CULTUREEL LEVEND ERFGOED ‘de laatsten in hun soort’ Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Dit is Pier, geboren op 11 maart 2016 en inmiddels een imposante stoere bok. Pier is een Nederlandse landgeit, het enige oorspronkelijk Nederlandse geitenras. De landgeit is […]
editie groot | oplage 05 Nije Hoarizon Nije hoarizon, een beeld van bouwwerken door Friesland. De bouwkunstige schoonheid van Fryslân bevorderen. Dat is wat de professionele adviseurs van hûs en hiem sinds 1925 drijft. 2020 kon welstandscomissie hûs en hiem het 95-jarig bestaan niet vieren. In plaats daarvan kreeg ik de bijzondere en leuke opdracht […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Anemone Nemorosa Zonnestralen voorbij de schaduw doet (op)leven! Vruchtbare krachtexplosie Nabij, in Koninklijk bos Kleurrijk en (on)vergankelijk steeds opnieuw Van de eerste bladontvouwing tot aan het krachtige burlen Een oase, een utopische plek in het bos vol kracht en symboliek. De bloemen en […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Gruno CULTUREEL LEVEND ERFGOED ‘de laatsten in hun soort’ Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Gruno, het Groninger paard Hier staat Gruno, krachtig en kwetsbaar tegelijk. Gruno staat model voor het Groninger paard – vroeger ook wel Bovenlander genoemd. Een beeldschoon, betrouwbaar […]
editie groot | oplage 07 + 2AP editie klein | oplage 09 Lotje CULTUREEL LEVEND ERFGOED ‘de laatsten in hun soort’ Een serie over met uitsterven bedreigde landbouwhuisdierrassen Lotje, het Fries-Zeeuws melkschaap Lotje, een jongedame van twee en voor het eerst drachtig. Zelfverzekerd brengt ze een ode aan het met uitsterven bedreigde Fries-Zeeuws melkschaap. Lotje […]
error: Het is niet toegestaan inhoud van deze site zonder toestemming te kopiëren.
